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Domaine Richaud

Vigneron

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 Horaires

Lundi: 

Mardi :

Mercredi :

Jeudi :

Vendredi :

Samedi :

Dimanche :

09h00 à 12h00 - 14h00 à 17h30

09h00 à 12h00 - 14h00 à 17h30

09h00 à 12h00 - 14h00 à 17h30

09h00 à 12h00 - 14h00 à 17h30

09h00 à 12h00 - 14h00 à 17h30

Sur rendez-vous

Fermé

Adresse et contact

Domaine Richaud

470 Route de Vaison-la-Romaine

84290 Cairanne

Site internet  ->

0490308525
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Présentation

" MARCEL :

« C’est avec un esprit libre que j’ai pu aller vers la création d’un vin Vivant. »

Marcel Richaud est de ceux qui ont une vision, assument et réalisent leurs ambitions. A 20 ans, en 1974, il affirmait déjà sa conviction de créer un vin vivant. Autodidacte au caractère enjoué, la conception d’une viticulture standardisée de l’époque ne correspondait en rien à ses aspirations, à sa nature. Pionnier dans ses pratiques viticoles, Marcel sait quelle direction prendre et croise son chemin à celui de Marcel Lapierre ou encore à celui de Yann Rohel.

À l’avant garde donc, il quitte la cave coopérative de Cairanne et créé son propre vin, affranchi des règles et des dogmes de son temps. Marcel travaille et agrandi ses terres avec en tête la transmission d’une exploitation à taille humaine. Il lui importe avant tout de léguer à ses enfants la possibilité du choix pour faire évoluer le Domaine.

Toutes les vignes y sont taillées en gobelet et chaque vendange se pratique à la main. Le travail du sol est essentiellement mécanique et favorise sa fertilité pour rendre la plante la plus saine et résistante possible.

THOMAS

« Faire un vin authentique, juste expression de ce que le sol et la vigne donnent de meilleur »

Thomas ne se destinait pas pourtant au métier, il se converti avec passion dès 2009 grâce au partage et à la relation entretenue avec Marcel. En charge du travail dans les vignes et des vinifications il suit la trame du savoir faire et de la sensibilité transmis par Marcel.
Les vinifications s’opèrent cépage par cépage et par profil de terroir pour rester dans l’expression la plus juste et authentique. Aucun intrant, aucune filtration. Les assemblages sont méticuleux afin de créer toute la complexité et l’équilibre en restant fidèle à l’identité du Domaine. De vrais vins de millésimes, pas d’ambiguïté là non plus, ils ne sont jamais assemblés les uns aux autres.
L’esprit de liberté du Domaine appelle à une autonomie qui oblige l’équipement d’une chaîne d’embouteillage et d’étiquetage. Le résultat est reconnu avec des vins qui ne mentent pas, qui s’adressent au palais en finesse, avec sobriété sur une ligne pure, celle qui relie au terroir. C’est une émotion, une vibration que provoquent les cuvées qui se retrouvent sur de nombreuses tables du monde entier.

CLAIRE

« Venir visiter le Domaine Marcel Richaud c’est répondre à une invitation autour d’une table dans un moment de partage et d’échange convivial que les vins méritent. »

Rattrapée elle aussi par ses racines, Claire intègre le Domaine en 2014. Avec Thomas ils enrichiront le Domaine de nouveaux terroirs de grande qualité. Ils donneront de nouvelles impulsions malgré la disparition de Marie, la femme de Marcel, pilier fondateur du Domaine. D’un naturel dynamique et entreprenant, Claire accompagne le développement du Domaine et gère l’administratif, sans jamais s’éloigner des clients, au caveau ou en salon. Claire est aujourd’hui la plaque tournante du fonctionnement du Domaine qui met l’humain au centre de tout."

Produits

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