Le Grand Duc-Microbrasserie

" La microbrasserie Grand Duc est une fabrique de bières artisanales située au cœur du Pays d’Othe, dans l’Yonne .

Nous avons à cœur de fabriquer un produit local et bio, favorisant le circuit court, les échanges et les rapports humains. Nous espérons ainsi contribuer à dynamiser notre belle région de Bourgogne et accroître l’offre artisanale déjà importante en Pays d’Othe.

Nous travaillons dès que cela nous est possible avec des fournisseurs au plus proche de notre brasserie. Nous tissons des liens de collaboration pérenne et locale comme pour nos emballages, la valorisation de nos drêches, nos étiquettes…"

Nous brassons nos bières bio artisanales dans les dépendances d’un ancien corps de ferme, au hameau de La Tuilerie, dans la commune de Sormery, à mi-chemin d’Auxerre (Yonne) et de Troyes (Aube), à deux pas de sentiers de randonnées et sites d’activités de plein air.

Nous espérons que cadre nature et convivial vous donnera l’envie de venir déguster nos bières, et qu’il sera le décor idéal pour les évènements à venir (portes ouvertes, concerts, journées jeu, etc.)."

En savoir plus : voir leur site internet