Le Salon du Brasseur et la Fête des bières

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Infos pratiques

Date  :

du 22 au 24 Octobre 2021

Horaires :

Vendredi 22 et samedi 23 : de 9H00 à 18H00
Samedi 23 (fête des bières, soirée festive) : de 18H30 à 1H00
Dimanche 24 (fête des bières, marché bières et saveurs) : de 10H00 à 18H00

Lieu :

Parc Expo de Nancy
Rue Catherine Opalinska

54500 Vandoeuvre-Lès-Nancy

Prix :

Salon du brasseur -> Entrée : 5€ pour les personnes non munies d’un badge
Soirée festive -> Entrée : 10€
Marché bières et saveurs -> Entrée : 5€ pour les personnes non munies d’un badge

Inscription :

Description

Venez vous régaler et découvrir des merveilles autour de la bière!

" Les Vendredi 22 et samedi 23 Octobre 2021
9H00 - 18H00

Rendez-vous à la 23e édition du Salon du Brasseur

Le Salon du Brasseur est le salon professionnel et technique leader en France destiné aux brasseurs professionnels et amateurs.

Créé il y a plus de 20 ans à Saint-Nicolas-de-Port, il est devenu, au fil des années, le rendez-vous incontournable pour les 1300 brasseurs français et pour tous les fournisseurs de matières premières et de matériel de ce secteur.
Le Salon du Brasseur c’est aussi un moment de rencontres, d’échanges et de convivialité entre professionnels du secteur : fournisseurs de la brasserie, brasseurs et experts qui viennent découvrir et acquérir fournitures ou matériel spécialisé, écouter des conférences techniques, rencontrer d’autres brasseurs. Depuis 2018, le Salon du Brasseur a lieu au Parc Expo de Nancy où les exposants disposent à présent de 6 500 m² d’exposition sous hall couvert.

Samedi 23 Octobre 2021 (soir) :
18H30 - 1H

Une soirée autour de la bière ouverte à tous

Venez déguster la production de nos brasseurs artisans et profitez d’une offre de restauration en accord avec les bières, le tout autour d’un podium animé de concerts !
Après vous être acquitté d’un droit d’entrée de 10 €, un verre Écocup vous sera remis. Chaque brasseur, moyennant un prix de vente libre, vous fera découvrir sa ou ses bières.
Pour vous restaurer, vous aurez le choix parmi une offre variée avec de la cuisine régionale, des food-trucks et des spécialités (en vente sur place et à emporter) proposées par les exposants en gastronomie locale et régionale : charcuterie, foie gras, escargots, fromages et douceurs sucrées.
Programme : Suite au report de la Fête des Bières à octobre 2021, nous travaillons actuellement sur une version définitive du programme des festivités.

Dimanche 24 Octobre 2021 :
10H - 18H

Dans le prolongement du Salon du Brasseur, se tient, le dimanche, le deuxième volet de la Fête des Bières : le Marché Bières & Saveurs. Un grand marché couvert qui met à l’honneur la bière artisanale et les produits du terroir.

De nombreux brasseurs artisans proposent plus de 300 bières à la vente et en dégustation, ainsi que des démonstrations de brassage et de vente de matériel d’initiation au brassage.
Des artisans de la gastronomie de terroir complètent cette offre en proposant à la vente leurs produits (confitures, pâtisseries, miels, nougats, fromages, pâtés, terrines, truffes, foies gras, escargots, andouilles, lard, crêpes, glaces…) ainsi qu’à la dégustation.
Programme : Suite au report de la Fête des Bières au mois d’octobre 2021, nous travaillons actuellement sur une version définitive du programme des festivités.

* A savoir (tarifs : voir ci dessus) :
- Pour le salon du brasseur : ouvert aux professionnels et brasseurs amateurs, entrée gratuite sur présentation de son badge

- Pour la soirée festive : Écocup de 25 cl sérigraphié offert dans la limite des quantités disponibles. Gratuit pour les enfants de -12 ans et les personnes en situation de handicap sur présentation d’un justificatif. Ouvert à tous (les mineurs doivent obligatoirement être accompagnés d’un adulte). Attention : la vente d’alcool est interdite aux mineurs !. Vente au verre uniquement

- Pour le marché bières et saveurs : Gratuit pour les personnes en situation de handicap sur présentation d’un justificatif "