" Au programme :

- Une découverte du terroir à travers une balade de 6 km entre vignes et garrigue au coeur de l’exceptionnel Château de la Gordonne

- 25 vignerons de l’AOC Côtes de Provence Pierrefeu et leurs plus belles cuvées en rosés et rouges ainsi que des blancs en AOC Côtes de Provence

- Un menu gastronomique aux accents méditerranéens imaginé par Pascal Barandoni, Chef au Mas du Lingousto

- Un service orchestré par les éléves de l'école hôtelière Anne-Sophie Pic

- Une ambiance musicale et des ateliers artistiques

- Un marché d’artisans producteurs avec une sélection de produits du terroir

- Plein d'autres surprises concoctées par les vignerons de Pierrefeu

- Une scénographie imaginée par "Les Filles de la Presqu'île"

- Des groupes de musique pour une ambiance musicale de folie !

A l'étape "mise en bouche" : Les patates au fond du sac, duo musical composé de Franck (chant, guitare, accessoires) et Nato (percussions, voix)

A l'étape "Fromages" : Gaïa, duo acoustique composé de Mathilda Piraj et Maxime Zaragoza

Au dessert : Puzzle 31, groupe de rock

< Des animations créatives et ludiques pour s'amuser tout en apprenant plein de choses sur l'univers du vin

Dès l'entrée : Une initiation à la dégustation par Christian Scalisi, sommelier UDSF et ses sommeliers cavistes de l'Institut Franck Thomas
A l'étape "Entrée" : Magic Ritchie et ses tours de magie les plus incroyables
Au dessert : Candice Volle de Wine Fullness et ses animations, jeux et quizzs autour des 5 sens et de l'univers du vin
Au dessert : L'Econome et sa smoocyclette : fabriquez votre smoothie original en découpant vos fruits préférés et en les mixant grâce à la force de vos muscles


< A la fin de la balade, un marché d’artisans producteurs avec une sélection de produits du terroir

Carotte et Cocotte (La Garde)
Les Biotanistes en Provence (Hyères)
L'Oreillette Provençale (Puget-Ville)
PME Agrumes (La Crau)
L'Econome (Forcalqueiret)
La Petite Miellerie (Besse sur Issole)
L'huile d'Olive de Sylvain Buisson (Néoules)
Atypique Provence (Toulon)
Les paniers de Camille (Puget-Ville)
Maison Majeline (Pierrefeu)
La Ferme des Galinettes (Brignoles)
Les céramiques de Stephy (Collobrières)
Cap Spiruline (La Garde)
Les pains de Sébastien Régnier, boulanger ambulant
La Bergerie du Défens – Vincent Hermier (Garéoult)
Les Valons – Mathias Carel (La Roquebrussanne)
Les Vaches de Mazaugues – Gaël Machet (Mazaugues)
La Fromagerie des Maures – François Rigord et Jérémy Baisse (Pignan)
Ferme Canteperdrix – Charlotte Gauvrit (Puget-Ville)
Les 5 diadèmes - Jonathan Léone (Cuers)


Le menu imaginé par le chef Pascal Barandoni


HALTE 1
Velouté de courgette à l’anis, œufs iodés arc-en-ciel et coquillage, crème citronnée aux herbes et safran de Cuers par Mathieu Garcia, Domaine des Hyades

HALTE 2
Risotto d’asperges vertes dans sa meule de Parmesan, copeaux de Parmesan et son croquant d’asperges

HALTE 3
Paleron de bœuf confit aux aromates du jardin du Mas du Lingousto et jus corsé au vin rouge des Côtes de Provence Pierrefeu, pommes de terre grenaille confites et poivre de Timut, crème de petits pois de saison

HALTE 4
Assortiment de fromages de chèvre et de vache 100% varois

HALTE 5
Entremet noisette et chocolat noir et sa fraîcheur yuzu
Le chou aux fruits de saison et douceurs de citron

Pour s'inscrire ?

L'événement est ouvert à tous ! Venez nombreux en famille ou entre amis !

Entrée gratuite pour les enfants de moins de 5 ans (prévoir un pique-nique)

Entrée payante pour les enfants à partir de 5 ans (panier gourmand)

Contacts

Pour toute question, vous pouvez contacter Anne-Sophie : 06 46 36 57 52 - ascauchy@rouge-granit.fr "