Uhaina Blanche

Bière blanche de haute fermentation, très aromatique. MALT BIO : Pilsen et blé HOUBLONS : Citra & Jarrylo LEVURE : americaine.

Oeil : Léger trouble naturel, une robe jaune paille surmontée d’une fine mousse blanche et crémeuse.

Nez : Bouquet de houblons très fruités d’agrumes en attaque. Perception de notes épicées et de céréales.

Bouche : Un profil très marqué, goût légèrement acidulé apporté par le blé mêlé à l’amertume franche et agréable du houblon citra. Arômes très fruités et épicés qui procurent un rafraichissement agréable en fin de bouche. Finale légèrement amère et fruité.